
Spezial - Kaffee - Bio & Fair
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Produktinformationen "Spezial - Kaffee - Bio & Fair"
"Kaffee - Bio & Fair" zeigt, welche Siegel, Verifikationen, Initiativen und Programme Kaffees in Supermärkten und Biomärkten verwenden. Das 20-seitige Magazin liefert Antworten auf 14 Fragen rund um das Thema fair gehandelte Kaffees und Bio-zertifizierte Kaffees.
Folgende Siegel, Verifikationen, Initiativen und Progamme sind untersucht:
- UTZ
- Bio
- Rainforest Alliance
- 4C
- Fairtrade
- bio7initiative
- demeter
- Naturland
Folgende Fragen beantwortet das Spezial mit Daten aus 602 untersuchten Kaffeeverpackungen:
- Welche Siegel sind in der Studie vertreten und wie viele sind es?
- Wie viele Arabica-Kaffees tragen ein Siegel? Welches?
- Wie viel beträgt der durchschnittliche Preis pro Kilo bei Kaffees mit und ohne Siegel?
- Kaffees ohne Siegel: Welchem Anbieter lassen sie sich zuordnen?
- Kaffees ohne Siegel: Welchem Segment lassen sie sich zuordnen?
- Kaffees ohne Siegel: Welcher Einkaufsstätte lassen sie sich zuordnen?
- Welches Siegel wird von welchem Kaffeeanbieter am Häufigsten verwendet?
- Welches Siegel wird von welchem Kaffeeanbieter am Häufigsten verwendet?
- Welches Kombi-Siegel wird von welchem Kaffeeanbieter am Häufigsten verwendet?
- Welches Siegel wird von welchem Segment am Häufigsten verwendet? Welches Kombi-Siegel von welchem Segment am Häufigsten verwendet?
- Welches Siegel kommt am Häufigsten in welcher Einkaufsstätte vor?
- Welches Kombi-Siegel kommt am Häufigsten in welcher Einkaufsstätte vor?
Das Spezial ist das Kapitel 6 "Siegel" aus der Studie "Kaffee im Regal".
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