Kaffee im Regal

Diese Studie untersucht 602 Kaffeeverpackungen in Verbrauchermärkten, Discountern, Bio-Märkten und Drogeriemärkten in Hannover. In 77 Grafiken sind die Ergebnisse anschaulich und in verschiedenen Kategorien dargestellt. 

Die Studie ist ideal für Kaffeeanbieter und Kaffeeröstereien, die...

• einen systematischen Marktüberblick zu Kaffees in Verbrauchermärkten, Bio-Märkten, Discountern und Drogeriemärkten erhalten möchten
• planen den eigenen Kaffee in Verbrauchermärkte oder Bio-Märkten anzubieten
• sich schon immer gefragt haben, welche Kaffees im Regal stehen und welche Merkmale sie mitbringen
• sich mit dem Thema Transparenz befassen, und wissen möchten, welche Angaben zur Herkunft oder zur Bohnenart vorhanden sind

Die Studie unterteilt sich in zehn Kapitel:

• Kapitel 1 | Überblick (kostenfrei zum Download weiter unten)
• Kapitel 2 | Geschmack
• Kapitel 3 | Länder
• Kapitel 4 | Bohnenart
• Kapitel 5 | Einkaufsorte
• Kapitel 6 | Siegel
• Kapitel 7 | Skala
• Kapitel 8 | Zubereitung
• Kapitel 9 | Getränkeempfehlung
• Kapitel 10 | Design, Kontakt, Übersicht über alle Fragen der Studie (kostenfrei zum Download weiter unten)

 
Einige Informationen zur Studie finden Sie auch unter den folgenden Links:

• Blogpost "Kaffee richtig beschreiben Teil 1"
• Blogpost "Kaffee richtig beschreiben Teil 2"