Rösten | Gründung
StartUp Stories Buch – Print –
Von der Magie des Machens: 10 Kaffeeröster erzählen von ihrer Gründung, davon wie sie bekannter wurden und was sie tun, obwohl es unwirtschaftlich ist.
€ 38,50
(inklusive 7 % Mehrwertsteuer, keine Versandkosten innerhalb Deutschlands, Inseln ausgenommen)
Versandfertig: Ab dem 30. Mai
Du kannst jedes Unternehmen gründen: Warum gerade “Was mit Kaffee”?
Die Magie des Kaffeeröstens
Wie daraus eine erfüllende Tätigkeit wird, die Freude bringt und dabei wirtschaftlich ist.
Du hast Fragen an Kaffeeröster? Wie sie begonnen haben mit ihrer Gründung? Wie sie den Röster ausgesucht haben und wie viele Kaffees im ersten Sortiment waren?
1o Macher und Macherinnen erzählen die individuelle Gründungsgeschichte ihrer Kaffeerösterei:
- Warum musste es gerade Kaffee sein?
- Was war der entscheidende Auslöser, es jetzt anzugehen?
- Welchem Job sind sie vorher nachgegangen und von welchen Qualifikationen profitieren sie noch stets?
- Welche Vertriebswege sind für sie individuell sinnvoll?
- Wie viele Kaffees umfasste das erste Sortiment?
- Welche Röstmaschine wählen sie zu Beginn für ihr Konzept?
- Wie definieren sie für sich „Specialty Coffee“?
Plus: Warum gründen, wenn ich eine Kaffeerösterei übernehmen kann?
Jede Gründung ist individuell und diese Interviews zeigen es eindrucksvoll.
Es sind Geschichten von Menschen, die Lust auf das faszinierende Produkt Kaffee haben und diese
Begeisterung mit anderen teilen wollen. Und dabei wirtschaftlich erfolgreich sind.
Dein Buch voller Inspiration, Mut, Gänsehaut & Begeisterung.
Das Buch “StartUp Stories” bietet dir:
- 10 Interviews mit Kaffeeröstern und Kaffeerösterinnen
- in deutscher Sprache
- mit Glossar für Fachbegriffe
- extra Download-Kapitel (z.B. FAQ mit 20 Fragen rund um die Gründung)
- Format: 17 x 24 cm
- Softcover
- mit farbigen Abbildungen
- ca. 140 Seiten
- Garantiert live geführte Interviews (persönlich vor Ort, via Zoom oder Telefon)
Und diese 10 Kaffeeröster teilen ihre Erkenntnisse und Geschichten mit dir:
Interview 1 | Jonas Husarek
Dreielf Rösthandwerk Hildesheim
Interview 2 | Ann-Kathrin Wehse de Calderón
Caraya Coffee Roastery & Green Coffee Berlin
Interview 3 | Sascha Sibus
SIBUS Kaffeerösterei GmbH Pattensen
Interview 4 | Sascha & Heide Kurzidem
GreenRoast Kaffeerösterei Grünstadt
Interview 5 | André & Julia Zehm
artezania Kaffeerösterei & Café
Interview 6 | Sven Becker
Carl-Ferdinand Kaffeerösterei Düsseldorf
Interview 7 | Anna Schättgen & Giomar Hidalgo
Giovanna Kaffeerösterei & Café Köln
Interview 8 | Vicky Bormann & Lars Paulsen
Die Kaffeerei Kaffeerösterei GmbH Hamburg
Interview 9 | Matthias Berndt
Labenzer Stolz Kaffeerösterei e.K. Labenz
Interview 1o | Olga & Jens Haltermann
Die Glücksbohne Rösterei & Café Bremen
Dazu gibt es für Dich noch:
Zusätzliche Materialien als Download
Die Autoren
Mehr Bücher
Glossar
Die eigene Kaffeerösterei gründen – Wie haben es andere gemacht und kann ich davon was lernen?
Leseprobe
Erst reinschauen, statt die Katze im Sack zu kaufen
Rösten | Gründung
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Von der Magie des Machens: 10 Kaffeeröster erzählen von ihrer Gründung, davon wie sie bekannter wurden und was sie tun, obwohl es unwirtschaftlich ist.
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