Rösten | Gründung

StartUp Roastery Buch – Print –

Vom Traum zur Tat: Die eigene Kaffeerösterei erfolgreich verwirklichen und teure Fehler vermeiden

€ 28,50

Preis bei Vorbestellung bis zum 15. Juni 2022. Danach 38,50€.

(inklusive 7 % Mehrwertsteuer, keine Versandkosten innerhalb Deutschlands)

Versandfertig: Ab 1. Juli 2022

Auf einer Skala von 1 bis 10: Wie sehr möchtest du deine eigene Kaffeerösterei?

Wenn du überlegst, deine eigene Rösterei zu gründen, oder der Gedanke es zu tun, ploppt immer wieder auf, dann ist dieses Buch für dich!

Dieses Buch bietet dir einen kompakten Überblick über ein Geschäft, welches irre Freude macht, und auch irre anstrengend (sein kann) ist…

Denn, du hast vermutlich viele Fragen und auch Fragen, von denen du gar nicht wusstest, dass du sie haben könntest.

Wir klären mit dir:

  • Wie du die Kapazität deiner Röstmaschine berechnen kannst.
  • Wie du dein passendes Kaffee-Konzept für dich findest, falls du es noch nicht 100%ig gefunden hast.
  • Welche Behördengänge wann wichtig sind und wie du dich darauf vorbereitest.
  • Woher du Tüten, Etiketten, Schaufeln, Waagen, Siegelmaschinen bekommst mit hunderten von Adressen und Links.
  • Welche Formulare beim Zoll für dich relevant sind und wann du sie verwendest.
  • Was es mit Lucid auf sich hat und warum du Verpackung nicht auf die leichte Schulter nehmen kannst.

 

Und noch vieles mehr aus den Bereichen Konzept & Businessplan, Kalkulation und Verkaufspreise, Tipps für den Verkauf im Supermarkt, Vertrieb und Kommunikation.

Das Buch ist aus einem Skript für unseren Kurs “Rösten StartUp” entstanden. Diesen bieten wir in der Kaffeeschule Hannover seit 2019 zweimal pro Jahr an.

Viele Teilnehmer haben sich entschlossen, ihren Traum wahr werden zu lassen, andere haben nach dem Realitäts-Check beschlossen, es nicht zu machen. Wieder andere lassen die Infos aus dem Kurs in sich reifen und entscheiden sich später noch.

 

Das Buch “StartUp Roastery” bietet dir

  • einen ersten Überblick, über das Geschäft “Kaffeerösterei”
  • in deutscher Sprache
  • bezogen auf den deutschen Markt
  • mit vielen Übungen und Arbeitsblättern
  • und zahlreichen Links zu Herstellern
  • Format: 17 x 24 cm
  • Softcover
  • mit farbigen Abbildungen
  • ca. 130 Seiten

 

Aus dem Inhaltsverzeichnis:

#1: DIe Basis aus Konzept & Businessplan

#2: Durch den Behördendschungel

#3: Der Zoll und seine Formulare

#4: Ausstattung: Von Röster bis Waage

#5: Die Verpackung | Woher bekommen, was drauf schreiben, wie entsorgen

#6: Vertrieb | Damit Dein Kaffee gut ankommt

#7: Kommunikation | Vorteile rechtssicher anpreisen

#8: Die 6 teuersten Fehler und wie Du sie vermeiden kannst

Rösten | Gründung

StartUp Roastery Buch – Print –

Vom Traum zur Tat: Die eigene Kaffeerösterei erfolgreich verwirklichen und teure Fehler vermeiden

€ 28,50

Preis bei Vorbestellung bis zum 15. Juni 2022. Danach 38,50€.

(inklusive 7 % Mehrwertsteuer, keine Versandkosten innerhalb Deutschlands)

Versandfertig: Ab 1. Juli 2022